1、金桔买来入水中浸泡清洗，用蔬果清洗剂或盐，确保洗干净；
2、金桔切薄片，无需去核，金桔易滚，切一刀，以切出的平面为底，很稳，不容易切到手；
3、加入碎冰糖搅拌，糖橘比例四比十，加保鲜膜入冰箱冷藏，三小时或一晚上。
4、腌好取出入蒸锅，蒸一小时；
5、熬至粘稠，放凉一些，加蜂蜜搅拌均匀，装入玻璃容器。可泡水喝。
1、金桔买来入水中浸泡清洗，用蔬果清洗剂或盐，确保洗干净；
2、金桔切薄片，无需去核，金桔易滚，切一刀，以切出的平面为底，很稳，不容易切到手；
3、加入碎冰糖搅拌，糖橘比例四比十，加保鲜膜入冰箱冷藏，三小时或一晚上。
4、腌好取出入蒸锅，蒸一小时；
5、熬至粘稠，放凉一些，加蜂蜜搅拌均匀，装入玻璃容器。可泡水喝。
