金桔和蜂蜜能一起吃，一般泡上3-7天即可。
从食物的营养成分上来看，金桔性温,富含维生素c、维生素A、维生素E、胡萝卜素、膳食纤维、金桔苷、挥发油、果酸等成分；蜂蜜性平，富含蔗糖、麦芽糖、蛋白质、有机酸、维生素、镍、铜、铁、锰等营养元素，两者间的营养成分不相抑制，可以同食。
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好处
1、润肺止咳
金桔药性甘温，有生津止渴、润肺止咳的作用，加之蜂蜜归肺经，也有一定的润肺作用。因此金桔蜂蜜水润肺止咳的效果更好。
2、美容养颜
金桔中含有大量的维生素C，这种物质具有一定的抗氧化性，能淡化皮肤中的黑色素，加上蜂蜜有润肠通道的作用,能排出体内的毒素。因此，是非常不错的美容饮品！
3、改善便秘
金桔蜂蜜水中富含水分及膳食纤维，能帮助食物的消化及吸收，在一定程度上还能预防消化不良，从而改善便秘。
4、解酒醒酒
金桔蜂蜜水中的糖分物质，能分解代谢体内的乙醇,含有的酸性物质能提神醒脑，因此金桔蜂蜜水适合酒后者食用。
5、增强人体免疫力
金桔蜂蜜水中的营养物质丰富,不仅能为人体补充营养，而且还能提高人体的免疫力，适当食用对预防流行性感冒有一定的作用。
参考资料：百度百科—蜂蜜和金桔
