川贝梨和蜂蜜怎么炖啊?

2020-04-19 美食 52阅读
1.将梨洗净,将梨子放倒,切成两半,将核挖掉。
2.把川贝碾碎放进去,将梨子两半合拢,用绳子绑好。
3.放入盅内,加适量水,再把冰糖放进去,盖上盅盖。
4.放在锅中,隔水炖。
1个小时后即可服用。梨子,汤,川贝均可服用。
炖的时候没有在盅里面放水,是直接煮的,就是蜂蜜化了一点水出来
这样也是可以的,效果不变。
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