怎么炸萝卜丸子会更酥脆?

2020-10-22 美食 79阅读

炸萝卜丸子这个方法会更酥脆:

食材用料:萝卜2个、 食物生姜 1块、 大蒜3瓣 、鸡蛋2 、胡椒粉适量、淀粉适量、面粉适、油适量、盐适量。

1.萝卜擦丝,打入鸡蛋调匀。

2.加盐、面粉、白胡椒粉、鸡蛋搅拌均匀,用手挤出萝卜团。

3.放入油锅炸, 两面金黄,飘起即可。

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