将准备好的面粉,水,盐放盆中,用手揉成一块面团,静置半小时,这样和面就完成了。方法如下:
准备材料:面粉 330克、水 105克、盐 2克、油 5克。
1、将准备好的面粉,水,盐放盆中。
2、用手揉成一块面团,静置半小时。
3、时间到后分成小份,压扁擀好。
4、抹上油,静置3小时。
5、用刀切成条状,如下图所示。
6、用手拉长。
7、全部拉长,这样拉面就已经完成了。
将准备好的面粉,水,盐放盆中,用手揉成一块面团,静置半小时,这样和面就完成了。方法如下:
准备材料:面粉 330克、水 105克、盐 2克、油 5克。
1、将准备好的面粉,水,盐放盆中。
2、用手揉成一块面团,静置半小时。
3、时间到后分成小份,压扁擀好。
4、抹上油,静置3小时。
5、用刀切成条状,如下图所示。
6、用手拉长。
7、全部拉长,这样拉面就已经完成了。