包好的水晶虾饺可以冻起来。保鲜袋包裹放冰箱 ，可是冻的时间不能过长，最好不要超过─个星期。 食品的冷藏温度是在零下18摄氏度下能够保存。由于在冷冻条件下，微生物基本上不会繁殖，但口感、风味却在慢慢变化。
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