奶油意大利面的做法?就是我们结婚了里面徐贤在CNBLUE宿舍里做的那种意大利面!急!!

2020-07-07 美食 248阅读
不知道是不是红薯做的那种意面。。。做个参考吧,下面是奶油意面的一般做法:
1. 锅中放半锅水煮开,放一小勺盐,放入意大利面面,边煮边适当搅拌,煮8分钟。
2. 煮意面的空档,处理其它食材。把奶酪片切成小丁。把培根切成小丁。
3. 平底锅加热,倒入培根丁煸炒至出油,直炒到培根丁焦香发脆,盛出备用。
4. 这时一边的意面应该煮好了,捞出沥干水份后,倒入一勺橄榄油,拌匀后放一边备用。
5. 干净的平底锅中倒入淡奶油,把一个鸡蛋磕入后,彻底搅散。开火煮至冒泡。
6. 倒入煮好的意面和煎好的培根,边煮边用筷子搅拌。再放入奶酪丁,搅拌煮到奶酪丁全部融化。
7.放些盐,再撒些胡椒粉,出锅装盘,最后撒上些香菜碎点缀下即可。
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