杨梅酒冰糖的比例是多少?

2020-10-28 美食 64阅读
如需编辑回答或插入图片,请点击标题到问题详情页食材:杨梅300g、二锅头500ml、冰糖150g、盐适量
做法:1)杨梅去蒂,洗净待用2)杨梅用淡盐水浸泡1小时3)泡好的杨梅沥干水分,摊开彻底晾干至开裂4)找一个泡酒的容器,进蒸锅消毒5)一层杨梅一层冰糖码在容器内6)加入清香型二锅头,酒面要超过杨梅至少10cm7)将容器密封,放在阴凉的地方8)每隔两天晃动一下容器,泡制20天以上,即可饮用。
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