这里没有相克的食物。
黑豆、红豆、绿豆,是“三豆汤”配方:排毒、消肿、减肥
黑豆、黑米:补肾
荞麦:降脂
红米:补血
小米:养胃
黄豆:健脾、调节雌激素、抗癌
为什么用白芝麻,古时白芝麻一般榨油,黑芝麻,入药。
再有,其中的豆子不易熟烂,可用豆钱,就是压扁压裂的各种豆子,易熟易烂而且不用泡,20分钟就能煮熟,很方便。你可百度“开锅就烂的豆钱”再了解。
我想,食补有二个出发点:
1、针对某一问题,如降脂、降糖、减肥、补肾等等
2、食物多样性,这符合健康饮食理念,营养会更加均衡,身体也更加健康。
根据你列出的食材,估计你是出于第2点,如果是这样,我还建议你加入薏米。薏米的好处我就不多说了,你也可百度一下。
祝你健康!