用料：现成的香锅底料
在家做冒菜的做法
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准备好自己喜欢的各种菜，清洗干净、切好备用
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这个就是制作冒菜的第一关键，我网购的一家川厨自制的没有任何添加剂的香锅底料
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底料加水煮开（我这个不需要翻炒），菜按照煮的时间长短顺序分别放入。趁这个时间准备好葱沫、蒜沫、辣椒切段，花椒粒！
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把煮好的菜和汤底倒入盆中，在上面放上葱沫、蒜沫、辣椒段和花椒粒
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用干净的锅烧些热油浇在调料上，“呲啦”一声，香气扑鼻而来，然后就可以开吃啦！
用料：现成的香锅底料
在家做冒菜的做法
准备好自己喜欢的各种菜，清洗干净、切好备用
这个就是制作冒菜的第一关键，我网购的一家川厨自制的没有任何添加剂的香锅底料
底料加水煮开（我这个不需要翻炒），菜按照煮的时间长短顺序分别放入。趁这个时间准备好葱沫、蒜沫、辣椒切段，花椒粒！
把煮好的菜和汤底倒入盆中，在上面放上葱沫、蒜沫、辣椒段和花椒粒
用干净的锅烧些热油浇在调料上，“呲啦”一声，香气扑鼻而来，然后就可以开吃啦！
