玉米排骨汤的做法详细介绍 菜系及功效:美味粥汤
玉米排骨汤的制作材料: 主料:玉米,猪肉排
调料:葱,姜教您玉米排骨汤怎么做,如何做玉米排骨汤才好吃1.选择猪肉排是因为即可以喝汤,又可以吃肉,而且不需要花太多的时间炖汤。将排骨剁成块状,长短随意。 2.玉米去皮、去丝,切成小段。姜块切出一两片。葱打结。 3.肉排入锅,加水煮开,滚一滚,煮出血污浮沫,倒掉水。砂锅内重新放清水,将排骨放入锅内、姜、葱一起放入锅中,滴入少许白酒,点火,待砂锅内水煮开后,转小火煲约30分钟,再放入玉米,一同煲制约10-15分钟。煲好后去掉姜片、葱结,加入适量的盐调味即可。 枸杞牛膝炖煮玉米粥的做法详细介绍 菜系及功效:精品主食 胃调养食谱 壮腰健肾食谱 高血压食谱
口味:原本味 工艺:煮枸杞牛膝炖煮玉米粥的制作材料: 主料:玉米面(黄)100克
辅料:枸杞子15克,牛膝20克
调料:姜5克,大葱3克,盐2克,鸡精2克,鸡油20克教您枸杞牛膝炖煮玉米粥怎么做,如何做枸杞牛膝炖煮玉米粥才好吃 1. 将枸杞去杂质,果柄后洗净;
2. 牛膝去杂质,润透后切成3厘米长的段;
3. 玉米粉置于大碗内,加入100毫升清水,调散备用;
4. 姜切成片,葱切成段;
5. 将锅置大火上,加入500毫升清水烧沸;
6. 放入牛膝、枸杞,再加入稀玉米粉,搅匀;
7. 用文火煮25分钟,加入盐、鸡精、鸡油即成。 小帖士-健康提示:
本品具有调中和胃、调节血脂、降低血压之功效,适于肠胃热积,高血压等症患者食用。
小帖士-食物相克:
玉米面(黄):玉米忌和田螺同食,否则会中毒;尽量避免与牡蛎同食,否则会阻碍锌的吸收。
枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。