水稻喜高温、多湿、短日照，对土壤要求不严，但是水稻土最好。幼苗发芽最低温度10～12℃，最适28～32℃。分蘖期日均20℃以上,穗分化适温30℃左右；低温使枝梗和颖花分化延长。抽穗适温25～35℃。开花最适温30℃左右，低于20℃或高于40℃，授粉受严重影响。
东北平原土地肥沃，是全球仅有的三大黑土区域之一，东北平原处于温带和暖温带范围，有大陆性和季风型气候特征。夏季短促而温暖多雨；
冬季漫长而寒冷少雪。冬夏之间季风交替。7月均温21～26℃，1月均温-24～-9℃。10℃以上活动积温2200～3600℃，由南向北递减。年降水量350～700毫米，由东南向西北递减。
所以东北平原非常适宜种水稻。
扩展资料：
东北平原土壤类型主要为暗棕壤、棕壤、白浆土、黑土、黑钙土、草甸土、栗钙土、盐碱土、潮土、水稻土、沼泽土、风沙土、褐土等，以草甸土、黑钙土和黑土为主，黑土是区内重要土壤资源。
黑土分布于小兴安岭南部的山前台地和平原， 向南扩展分布至长白山脉中段西坡， 向北分布至大兴安岭东北坡向的山前台地和平原， 总面积610万平方千米 ， 在台地分布55%、平原分布26% 、丘陵山地分布19%；松嫩平原分布71%、三江平原分布7%、辽河平原分布3.3%。
松嫩平原中、东部主要为黑土，分布于山前台地和平原阶地上，从北向南呈弧形分布；松嫩平原西部主要是黑钙土、草甸土。在辽河平原主要分布有草甸土一潮土。砂土的分布以平原西部最广。滨海有盐土、沼泽土。
参考资料来源：百度百科—水稻
参考资料来源：百度百科—东北平原
