不会影响睡眠，用温开水，温度控制在50到90度的水，这样泡出来的枸杞它的营养价值才能更好地发挥出来。
枸杞泡水喝的好处：
1、可以明目，提高人体的抵抗能力和免疫能力，同时还可以预防肿瘤。特别是对于上班族来说，可以起到护肝养肝的作用。
2、那可以促进人的睡眠作用。适当的喝点枸杞泡水，可以达到美肤的效果。
扩展资料：
泡完水的枸杞吃掉效果更好：
1、枸杞最有价值的营养素是胡萝卜素，其含量是胡萝卜的2倍还多，在进入小肠后能变成人体可以直接利用的维生素A，有助保护视网膜。枸杞还含有叶黄素等类胡萝卜素，对于保护眼睛黄斑有积极作用。除此之外，枸杞还富含甜菜碱，有助调节免疫力、清除体内自由基。
2、用枸杞泡水喝，泡完就把没有味道的枸杞倒掉了，这其实是一种浪费。因为枸杞中的胡萝卜素和类胡萝卜素都属于脂溶性维生素，所以，枸杞泡水还需要连枸杞果一起吃掉。此外，煮粥、煲汤、做菜时也可以加入一些枸杞，既美味又营养。
参考资料来源：
