材料准备：100克小米、100克山药、15粒大枣、1000ml水、电饭煲一个。
具体做法如下：
1、将山药洗净，去皮，切成滚刀块，红枣浸泡至微软，同样清洗干净并去核，还有小米淘洗干净。完成之后可以分别用小碗盛放。
2、将小米、红枣分别放入锅里，加入适量清水，把电饭煲工作模式设置成“煮粥”，完成之后按开机键使电饭锅开始工作。
3、5分钟后，此时可以发现小米稍微粘稠，然后把山药全部导入电饭煲内，接着一直煮。直到电饭煲煮粥按钮自动跳至保温即可。
4、此时可以出锅，然后根据自己的喜好加入糖或者盐调味，或者搭配咸菜食用味道更美，小米红枣山药粥制作成功。
