正确的切菜握刀姿势是咋样啊？

右手拿刀！左手半握，手指的中关节与刀成90度，而且右手拿刀切东西时抬起刀的高度不要高于左手中关节！这样就不会切到手了！我表哥是厨师，他教我的，我也做过半年配菜工！

声明：你问我答网所有作品（图文、音视频）均由用户自行上传分享，仅供网友学习交流。若您的权利被侵害，请联系fangmu6661024@163.com

04-15 1079阅读

04-15 210阅读

04-15 147阅读