肚子饿时喝酸奶好吗?

2020-08-31 健康养生 483阅读

肚子饿的时候尽量不要喝酸奶。

因为这样会导致酸奶里面含有的一些营养成分会流失的,会让酸奶的保健作用减弱,应该在吃完饭两个小时之后再喝酸奶或者是睡觉之前喝酸奶,这样可以起到滋补的功效,并且还能够促进消化。饿的时候可以吃一些点心或者是面包等一些食物,尽量在吃完饭两个小时再喝酸奶。

扩展资料:

酸奶的营养价值:

1、牛奶在发酵成酸奶的过程中,奶中20%左右的糖、蛋白质被分解成为小的分子。

2、奶中脂肪的含量一般是3%~5%,经发酵后,其中的脂肪酸可比原料耐增加两倍,这些变化可使酸奶更容易消化吸收,各种营养素的利用率也因此得以提高。

3、酸奶除保留了鲜奶的全部营养成分之外,在发酵的过程中乳酸菌还可以产生人体所必须的多种维生素,如维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等。

4、鲜奶中钙含量丰富,经发酵后,钙等矿物质都不会发生变化,但发酵后产生的乳酸有效的提高钙,磷在人体中的利用率,所以酸奶的钙磷更容易被人体吸收。

5、在酸奶制作的过程中,某些乳酸菌能合成维生素C,使酸奶中的维生素C在增加。

参考资料:喝酸奶的禁忌--人民网

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