豆腐乳吃多了，身体会不舒服吗？对身体会不好吗？

如果过多的食用豆腐乳对身体是有危害的：

1. 现在市场上的商家在利益的熏陶下改变了传统的制作方法，过多的摄入铁是有可能会致癌的；

2. 豆腐乳中必须放很多盐才能帮助防腐，如果按5%的含盐量计算20克酱豆腐含有1克盐，豆腐乳盐份过多会使人体的肾脏代谢功能下降；

3. 豆腐乳发酵时易被微生物污染而产生含硫化合物而且嘌呤含量普遍较高，食用的时候也要特别注意自己的身体状况是否适合吃豆腐乳。

   但是适当吃腐乳还是有好处的，不会胀气、蛋白质利用率提高、B族维生素增加、异黄酮活性增加、可以降低胆固醇。建议腐乳要适当吃，不能吃多。