用料
全蛋 6只
低筋粉 160克
玉米淀粉 30克
油 80克
细砂糖 100克
全脂牛奶 500克
夹层材料
奶油 500克
砂糖 50克可根据自己的口感添加或者减少
草莓 适量
草莓千层box的做法
牛奶倒入盆中，加入油，糖，搅拌均匀
加入全蛋
搅拌均匀即可
加入过筛的玉米淀粉和低粉，搅拌均匀至无颗粒，然后过筛备用
锅里放一点油，用纸巾擦均匀，然后倒入面糊，中小火
倒扣在架子上放凉，然后开始打发淡奶油并切好草莓备用
两层皮，铺一层奶油加草莓，再铺两层皮加奶油，再铺一层皮，一直重复到。每铺完一层奶油铺皮的时候最好压结实
如果要盖上盖子的话草莓要切的薄一些，也可以不加
小贴士
如果要盖上盖子的话草莓要切的薄一些，也可以不加
