用料
草莓 个15
糖 40g
黄油 20克
低筋面粉 120
芒果 个2
牛奶 克280
淡奶油 克20
鸡蛋 克3
草莓千层蛋糕盒子的做法
把所有混合再一起搅散，详见最后批注
摊皮儿
切草莓片儿用于装饰盒子周围
步骤请看最后小贴士
步骤请看最后小贴士
芒果草莓步骤请看最后小贴士莓
芒果草莓步骤请看最后小贴士
小贴士
三个鸡蛋，20g融化黄油，120g低筋面粉，牛奶280g，淡奶油20g，砂糖40g 混合在一起搅散 然后用平底锅摊出一张一张的皮，注意平底锅不要太热了 放进去之后要把锅端起来左右前后打圈式的 迅速铺满 等起泡泡了立马就可以出锅了 不需要双面摊额 ，摊下一个的时候锅也不要太热，另外再用40g奶油打发直到立起来有固定形状就可以了，最后一层皮一层蛋糕一层奶油一层水果这样铺起来 喜欢什么放什么吧
淡奶油和黄油我都是用的安佳的这个比较好不腻 适合做来家人吃
烤蛋糕这里就不详细说了……
