食品添加剂哪些绝对不能吃？哪些少吃？

食品添加剂有很多种，在我国允许添加在食品里的添加剂有2314种，包括香精香料。感兴趣的话你可以看看《食品添加剂使用标准》，这些添加剂在国家标准规定的使用量内添加，食用是完全不会对人体健康产生任何影响。你说的氢化植物油，也就是反式脂肪酸含量高，因为这东西比较便宜，成本低，所以很多蛋糕、饼干之类的食品会有，添加植脂末的产品里面也有反式脂肪酸，尽量少吃。但是，氢化植物油不属于食品添加剂，而且国家在一定量的范围内是允许添加在食品中的。此外还有一些是非法添加的产物，比如说地沟油制品、皮革酸奶、三聚氰胺奶粉、染色辣椒、镉大米等等，这些是绝对不能吃的，吃了就会对健康产生危害。如果你有其他有疑问的具体食品可以再问我。