百合和梨子一起蒸功效：
1、百合和梨子均入肺经，是润肺养肺的理想食材，二者一起煮着吃，润肺，清热解毒的效果更佳。
2、梨子性寒凉，含水量多，且糖分高，可止咳生津，清心润喉，还可降火解暑，和同样有清热作用的百合同食，止咳化痰效果明显，适宜于急慢性支气管炎患者调理用。
3、百合有镇静安神之功，梨子有养阴清热，镇静的作用，而二者都有一定的降压作用，适宜于高血压，心肺病患者出现头昏迷眩，心悸耳鸣时调理用。
4、百合柔滑，有润肠通便之功，梨子中所含的果胶丰富，有助消化，促进排便的作用，二者同食，能有效缓解便秘症状。
扩展资料
百合炖雪梨做法：
1、百合和雪梨浸泡放入锅中，浸泡的水留下备用。
2、雪梨切块，百合放入锅中煮粘稠，然后放在一起小火煮一个多小时。
3、将切好的雪梨和百合继续煮再用文火煮，加入冰糖煮一小时左右。
4、将煮好的梨和百合盛出，放入碗内，一碗生津止渴的百和雪梨汤就完成了。
参考资料来源：百度百科-百合炖雪梨
