具有清热润肺的功效。
雪梨有着生津润燥、清热化痰的功效。百合具有清热、去火、润肺和安神的功效。枸杞亦为扶正固本，生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老之良药。
冰糖、雪梨、枸杞、百合一起煮的方法，准备材料：冰糖25克、雪梨2个、百合10克、枸杞少许。
1、雪梨洗净去皮切小块。
2、百合冲洗干净。
3、起锅倒水烧开，然后放雪梨、百合。
4、大火烧开后，转小火炖10分钟。
5、最后下入冰糖继续焖煮5分钟。
6、出锅后撒上少许枸杞即可食用。
参考资料来源：百度百科-百合炖雪梨
参考资料来源：人民健康网-秋季防燥宜喝汤
