吃虾后可以喝酸奶吗

2022-04-18 健康养生 90阅读

吃虾后可以喝酸奶。

吃虾以后是可以喝酸奶的,这两种食物并不会有相克的反应。虾肉是蛋白质的含量很高,但是脂肪含量很少,吃虾肉是可以补充钙质和蛋白质的,而且还可以降低胆固醇,是可以帮助减肥瘦身的,同时还可以帮助补充营养,酸奶也是属于高蛋白的食物,但是是可以帮助促进消化的,但是建议在吃虾以后半个小时以后才能喝酸奶。

虾是不能和维生素C在一起同时食用的,如果同时大量的吃虾和吃维生素C,就会出现像砒霜中毒一样的中毒反应。而一般的酸奶中都是含有维生素C的,尤其是一些果味的酸奶含量更多,所以虾和酸奶不能在一块同时吃,容易引起中毒反应。你所说的经常吃,但是没有发现问题,是因为吃的量比较的少,所以症状不明显。

扩展资料:

虾肉中含有高浓度五价砷化合物,其本身对人体无害,但若同时服用大量维生素C时,五价砷会被还原成三价砷,也就是三氧化二砷,俗称砒霜,会导致急性砷中毒。富含维生素C的食物:如柠檬、柑橘、西红柿,胡萝卜,青椒等。虾肉含有较高的蛋白质、钙、磷等营养素,如果同含鞣酸量较高的食品一起吃,不仅会降低虾肉的营养成分。

而且会使其中的钙类与鞣酸结合,生成一种不易消化的物质,导致呕吐、头晕、恶心、腹痛等症状。尽管虾可以与酸奶同时食用,但它们在食用时仍有一些需要注意的地方。专家认为,过敏体质或是身患免疫性疾病的人吃虾,可能会引起过敏,加重病情。小孩子体质稚阳,消化功能和免疫系统都不完善,容易发生过敏反应,最好不要让孩子多吃。

参考资料:虾蟹和酸奶同吃会中毒真相揭秘----人民网

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