怎么和面烙饼吃起来会很软

2020-09-29 母婴育儿 81阅读

用开水和面,并且擀薄一点即可,下面介绍做法:


准备材料:面粉250g、沸水170g


制作步骤:

1、面粉放在盆里,把烧开的沸水浇在面粉上,边浇边用筷子搅拌;


2、用筷子搅拌至无干粉;


3、放到揉面板上揉至光滑;


4、分成适量的八个小面团;每个50g左右;


5、擀开成薄饼,越薄越好;


6、平底锅烧热,不用放油,中小火,把薄饼放入锅中;


7、两面烙黄即可;


8、成品图。


  

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