酸菜萝卜粉丝汤的做法
煮水~同时切白萝卜~切好后放水里煮~
姜蒜切末~另一个平底锅起油锅后~放入姜蒜末~炒出香味了放酸菜包(我买的现成的)~等炒出辣味了~就把酸菜倒入萝卜汤里一起煮~
盖上锅盖煮大概15分钟~等萝卜颜色变透明了~放粉丝(粉丝之前要泡软)
撒黑胡椒白胡椒花椒粉~最后放上葱花~开吃啦~
小贴士
煲汤也可以用高压锅或者电饭煲~把萝卜和炒过的酸菜放高压锅或电饭煲就行~但是粉丝要最后放~否则就煮烂了~~
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