考古发现，在古埃及第十八王朝图特摩斯四世（公元前1397年至前1387年）墓室壁画中已有葡萄丰收、努比亚奴隶采摘葡萄和酿酒的景象；在今伊朗境内的尼尼微古城遗址上还曾出土过一块制作于公元前645年的“亚述王园中饮宴”的石板，上面的浮雕中也有葡萄。图为古埃及第十八王朝纳赫特墓壁画中描绘的奴隶正在收获和挤榨葡萄
石榴得名缘于原产地“安石国”，中国栽培石榴的历史和葡萄一样，大约也已经有2000多年，但石榴原产波斯，今西亚伊朗、伊拉克、阿富汗及中亚一带都盛产石榴，称为“忘忧果”。伊朗在史前已栽培石榴；伊拉克也不晚，在其境内出土的距今4000多年的皇冠上便有精美的石榴图案。图为伊朗德黑库里斯坦皇家图书馆藏15世纪初绘画《草地上的牛》，绘有开花石榴树。
苹果称“频婆”的叫法源自伊朗语，王象晋《群芳谱》：“?果，出北地，燕赵者尤佳，接用林檎体”。在通过古丝绸之路传入中原内地的水果中，栽植最为广泛、且成为大众消费水果主力品种的当属苹果。苹果到底是中国西部（西域）原产还是由中亚传入中国西部一直存在争议，但在明朝之前还没有“苹果”这一叫法则是不争的事实。
无花果原产阿拉伯，后传入叙利亚、土耳其、中国等地。它是人类最早栽培的果树树种之一，从公元前3000年左右至今已有近5000年的栽培历史。无花果大约在唐代传入我国，至今约有1300余年。
葡萄原产于黑海和地中海沿岸，司马迁《史记》：“汉使取其实来，于是天子始种苜蓿?蒲陶肥饶地”，“吐鲁番的葡萄熟了，阿娜尔罕的心儿醉了??”一听到这歌声，马上就会让人想到新疆的吐鲁番，那个盛产葡萄的葡萄沟。其实，吐鲁番原来并没有葡萄，葡萄是通过古丝绸之路传入的。图为新疆吐鲁番阿斯塔那墓中出土的一千多年前的葡萄
