蓝莓和黑加仑的区别?

2022-04-20 美食 101阅读
  1. 蓝莓果实呈蓝色,表面上有一层白霜样的东西,在果脐的部位有一个凹窝;黑加仑的颜色接近于黑色,果实较小且果脐突出。

  2. 蓝莓吃起来皮薄,果体小,籽极小,果肉细腻,易嚼,甜酸适度;黑加仑果体比蓝莓大,皮厚,籽小,不易嚼,口味甜带酸味。

  3. 蓝莓也叫做越橘,一种生长在低灌木的环境中的植物;黑加仑的学名叫做黑穗醋栗,原本是天山上分布比较广的一种经济林木。

  4. 蓝莓富含花青素,可以强化视力,防止眼球疲劳,近视等眼科疾病,具有活化视网膜的功效,蓝莓还具有强心、抗癌、软化血管、增强人机体免疫等功能;黑加仑富含维生素C、磷、镁、钾、钙等营养物质,一般具有预防痛风、贫血、水肿、关节炎、风湿病、口腔和咽喉疾病、咳嗽等疾病。

扩展资料:

蓝莓,英文名称:Blueberry,意为蓝色浆果,属杜鹃花科,越橘属植物。黑加仑学名黑穗醋栗(RibesnigrumL.)又名黑醋栗,黑豆果,紫梅,虎耳草目茶藨子科茶藨子属。

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