骨汤排骨烩饼怎么做好吃

2020-10-28 美食 277阅读

用料

  • 西红柿

  • 大白菜2片

  • 烙饼半张

  • 棒骨2根

  • 肋排5块

  • 步骤 1

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    棒骨洗净过水毛过后,熬煮棒骨汤。

  • 步骤 2

    小肋排炖好。我用的家里之前做好的肋排,这里不再赘述

  • 步骤 3

    西红柿、白菜切丝,油锅爆炒,加入肋排,放少许生抽翻炒至出汤,加入之前熬好的骨汤。

  • 步骤 4

    待汤头开锅后,加入烙饼丝,2分钟开锅后,加入适量盐、姜粉、大蒜粉、胡椒粉、鸡粉。齐活!

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