微生物菌种为什么可以在-20摄氏度下保藏

都需要保护剂的，动物细胞也可以。细菌结构问题使得它比较容易保存，只用加10%左右的甘油就可以在-20摄氏度保存。
动物细胞需要加血清和DMSO，并且需要放到-80或者液氮才行

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