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微生物菌种 干燥化

2020-04-16 科技 103阅读
您说的对，菌种是不能用高温处理的。实际应用上是在低温下进行的。
一般菌种保藏中心的菌种保藏方法是：将菌种与无菌脱脂牛奶（添加约10%的甘油）混合，装入冻干管，超低温速冻以保持细菌活性，并且进行冷冻真空干燥以使菌种脱水，最后封闭冻干管。
要是没有这么好的条件和设备，也可以将菌种与无菌脱脂牛奶（含甘油）混合，装入冻干管，在酒精灯上熔口封闭，然后浸入到液氮中速冻，取出置于超低温（-80度）保存即可。此方法没有除去水分，但是也行之有效。我们实验室采用的是这种方法。
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