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汤面用什么调料才更香

2022-04-14 美食 108阅读
煮面条调料有小葱花，姜蒜沫，油辣椒，花椒粉，胡椒粉，生抽，醋，糖，鸡精，芝麻酱，（不放糖醋，放点蕃茄酱也可以）
锅里加水烧到水冒小气泡时把面放进去煮可适当的加点青菜在里面！
水烧开后加点冷水进去在烧开就可以吃了！
有时把家里吃剩的肉丝肉片之类的放在碗里味道也不错的！
打个鸡蛋跟一个番茄一起加佐料炒熟后加水煮成面汤，面条煮熟后把面汤浇上去，这就是北方哨子面的做法！（佐料跟上面的差不多）
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