1、原料
2、做法
①把面筋切成薄片。
②加盐、鸡精、蚝油、糖、酱油、孜然。
③搅拌均匀,用保鲜膜包起来放到冰箱里。
④到第二天的时候,用竹签把面筋都串起来。
⑤烤盘底下铺一层油纸,把面筋晾到烤架上。
⑥全部晾好后,在面筋上刷一层油。
⑦放到烤箱里中层,上下火,200度,烤20分钟。
⑧20分钟后,就可以把面筋从烤箱中拿出,即可食用。
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