烤面筋 怎么做 特别是和面、?

2022-08-16 美食 82阅读

  1、原料

  

2、做法

①把面筋切成薄片。

②加盐、鸡精、蚝油、糖、酱油、孜然。

③搅拌均匀,用保鲜膜包起来放到冰箱里。

④到第二天的时候,用竹签把面筋都串起来。

⑤烤盘底下铺一层油纸,把面筋晾到烤架上。

⑥全部晾好后,在面筋上刷一层油。

⑦放到烤箱里中层,上下火,200度,烤20分钟。

⑧20分钟后,就可以把面筋从烤箱中拿出,即可食用。

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