一般银杏种子在播种前需在室内晾干至含水量30%左右再进行播种。通常银杏种子要经过1至2个月的休眠期后才开始萌发，因而银杏的播种育苗有两种方式：一是在秋季直接将晾干的白果播于苗床，第二年春季种子萌发；二是在播种前50天将白果埋没在含水量5%-10%的湿河沙中，上覆盖塑料薄膜，进行催芽，然后在春季播种。 苗床基质可用菜园土、河沙和复合肥按50：50：1的比例混和，堆成宽100厘米、高15厘米、长300-500厘米的苗床。播种时银杏的种核必需平放，覆土3-5厘米，播种后上盖稻草，秋播者每7天淋水一次，春播者每3天淋水一次，直至出苗。出苗后每天淋薄水一次，每平方米苗床每周施0.3%磷酸二氢钾1500毫升。
银杏种子采后堆在遮荫处 使外种皮腐软 与内种皮分开 用水冲洗后阴干贮藏 可当年秋播或次年春播 华北多春播 播前应混砂催芽 南方于秋冬（11月）带外重皮播种，也很易发芽 应注意播种圃地勿选低湿处 否则茎基易腐烂
银杏种子，一般只有70％左有的发芽率。直接播种，往往缺株、断拢，降低土地利用率。直播时常见的出茁参差不齐现象，也不利于培育壮苗。所以，银杏种子播种前，最好先行催芽。银杏催芽后播种，还有提早播种期的作用。这可以使苗的根颈部位在高温季节到来前，达到初步木质化，使其有较强的抵抗力。
