想学面包蛋糕的制作,也想着去面包店当学徒工

2022-08-08 教育 122阅读
学徒不能只靠别人教,更重要的是自己用心,自古学艺就有“偷艺”的说法。
在店面学习也是一样,师傅不可能什么都手把手的交给你,也许有些根本就是说不清楚的,所以更重要的是自己揣摩、研究,动脑比动手更重要。一般在店面学习烘焙,大约需要2年左右,用心学习,基本就可以出师。你的想法没有问题,可以尝试。如果今后需要一些产品的配方、工艺等,也可以和我联系,我能提供一部分供你学习。

最后,希望你学有所成,自己事业成功。
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