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自己用米磨的米浆加澄面和红薯淀粉可以增加肠粉的韧性吗？有没有人懂

2020-05-30 健康养生 101阅读
肠子的韧性就是我们平时的q性。你这样做的话是可以增加一部分，但是最好加入大豆蛋白粉或者变性淀粉。用不同的大豆蛋白粉或者变性淀粉来达到你的口感要求。
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