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糯米饭蒸的时候添加什么香软放几天都不发硬

2020-05-04 社会 206阅读
在蒸之前要用水将糯米泡开(提前一天把糯米先泡上)，这样的糯米容易变软.另外还要加1点点油。这样的糯米蒸出来色采会非常新鲜。
另外，蒸熟后注意不要风干了。
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