老年人吃黑芝麻有什么好处?

2020-04-22 健康养生 58阅读
老人吃黑芝麻的好处有哪些?
芝麻为一年生草本植物,分为黑芝麻和白芝麻两种,药用黑芝麻,食用白芝麻。黑芝麻为药食两用之品,炒熟后食用味香适口。黑芝麻主要含有不饱和脂肪酸组成的油脂和优质蛋白及氨基酸,并有多种维生素(特别是维生素E含量较高)及微量元素。目前,有关黑芝麻的研究材料较少,仅有降血糖的报道。但黑芝麻中含有较多的不饱和脂肪酸和维生素E,对于老年人减缓衰老有很好的作用。除此之外老人常吃黑芝麻对老人好处多。
1、老年人肝肾不足,腰膝酸软,体倦乏力,须发花白,黑芝麻100克,炒熟,制首乌100克,共研细末,放入瓶中,每日早晚温开水冲用10克。
2、老年人冠心病,黑芝麻100克,炒熟研细,加入少许食盐,每餐食用3~5克。
3、病后体虚,腰膝酸软,头晕眼花,大便干燥或便秘,黑芝麻100克,核桃仁100克,共炒熟研细,早晚食用2汤匙。
4、老年人肠燥便秘或习惯性便秘,黑芝麻50克,核桃仁50克,柏子仁50克,共炒熟研细,每次10克,用蜂蜜水送服。
注意事项:1、大便溏泄者忌用。2、服用时应炒熟研碎,有利于消化吸收。‍
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