凉拌麻辣小鱼仔怎么做

2022-08-08 美食 338阅读
用料
小鱼仔 300g
朝天椒 七八只也可以辣椒面
麻油 30g
生抽 1勺
姜蒜 适量
熟白芝麻 少许
凉拌麻辣小鱼仔的做法
我的鱼仔是无盐的,去鱼头,
有的人喜欢吃鱼头也可以不去,
洗净,风干,把鱼仔用碗盛着。

找个密封的碗
把鱼仔放入加盐芝麻搅拌均匀

把配料按自己喜欢的口味做成料
这里可以自由发挥。

然后拿自己做的料跟鱼仔搅拌均匀

接下来就是储存,放上半天,
可以的话里面
放小小醋,味道会更加好

储存好的鱼仔,就可以分享了。
简单又卫生,最重要是好吃。
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