主料:西红柿1个、土鸡蛋1个、燕麦片20g;
辅料:橄榄油适量、水适量
西红柿鸡蛋燕麦粥
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1
准备好食材。
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2
鸡蛋打入碗中。
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3
搅拌均匀。
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4
取西红柿的中心,包括西红柿的籽。
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5
西红柿剁成泥。
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6
锅中放油,放入西红柿泥炒熟。
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7
西红柿炒出沙,离火。
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8
锅中的水烧开后,鸡蛋经漏勺倒入锅里。
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9
搅拌一下鸡蛋。
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10
倒入炒好的西红柿泥。
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11
再放入燕麦片,搅拌均匀。盖上盖子。
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12
开锅后再煮3到5分钟。煮好后,焖一会。
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13
西红柿鸡蛋燕麦粥做好了。
小贴士
燕麦片最好用无糖速溶的,容易熟。