一、要培养学生进行有目的观察
观察是一种有目的、有计划的感知活动。实验时,许多学生往往被某些新奇的现象所吸引而忘乎所以,常常出现无目的、无要求、无方法、漫不经心的观察,而放过了实验目的所要求观察的主要内容,对于已经观察到的现象,也往往不能完整地描述出它的特点,当然更谈不上进一步根据实验现象去思维和形成教学目的所要求的化学概念了。
例如:铁丝在氧气中的燃烧,学生对其耀眼的强光、火星四射有很浓厚的兴趣,而对燃烧后的产物却不注意。这样,由于没有观察到黑色固体物质的生成,也就无法准确地描述实验现象。因此,教师在实验过程中首先明确实验目的,制订好观察目标。如做制取氧气实验时,可制订如下观察目标:1、使用哪些仪器?如何组装?2、药品的颜色、状态、气味如何?3、实验如何进行操作?包括:(1)、如何检查气密性?怎样加混合物加热?(2)、如何检验生成的气体?如何拆除仪器?4、产物的颜色、状态、气味、溶解度如何等。这样,由于观察目的明确、目标具体,学生的观察活动就会有的放矢的进行,既提高了观察的效果,克服了观察的盲目性,又培养了学生的观察能力。
二、要引导学生进行全面且有主次的观察
所谓“全面观察”是指对物质及其变化的过程和结果,以及实现物质变化所使用的仪器、装置等都要进行观察。“有主次地观察”是要根据实验目的要求和实验内容,分清实验的主要现象和次要现象。在实验教学中只有注意引导学生进行全面且有主次地观察,才能既观察到明显的现象,又不遗漏观察次要现象,既能观察到明显的现象又能迅速地发现不易发现或容易消失的现象。
