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三黄鸡怎么做可以肉烂而不老

2022-08-10 美食 74阅读
食材用料：

鸡胸适量

黄花菜适量相克食物

腐竹适量相克食物

鸡蛋适量相克食物

青椒适量

蚝油适量

葱适量

姜适量

蒜适量

盐适量

味精适量相克食物

料酒适量

淀粉适量

菜谱做法：

1.看看原料吧

2.鸡胸切片用淀粉上浆，青椒切片。

3.黄花菜和腐竹在温水里泡发。

4.鸡蛋炒熟备用，青椒也一起煸炒一下。

5.鸡胸过油备用。

6.葱姜蒜炝锅，放入鸡胸煸炒，倒入料酒，蚝油，放入少许盐。

7.放入黄花菜和腐竹，炒熟。

8.最后放入青椒和鸡蛋。

9.翻炒均匀即可。
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