不需要发酵。
材料：玉米面300克、糯米粉200克、面粉100克、白糖50克
操作步骤：
1、玉米面、糯米粉、面粉、白糖放入容器中搅匀。
2、倒入开水。
3、用筷子慢慢搅拌。
4、稍微有点儿凉后将其揉成团。
5、取一小团揉圆然后围着手指转成窝窝头形状。
6、锅中放清水烧开，蒸笼面上摸油后，将做好的窝窝头放上面，大火蒸八分钟。
7、关火后晾一会儿，取出即可食用。
不需要发酵。
材料：玉米面300克、糯米粉200克、面粉100克、白糖50克
操作步骤：
1、玉米面、糯米粉、面粉、白糖放入容器中搅匀。
2、倒入开水。
3、用筷子慢慢搅拌。
4、稍微有点儿凉后将其揉成团。
5、取一小团揉圆然后围着手指转成窝窝头形状。
6、锅中放清水烧开，蒸笼面上摸油后，将做好的窝窝头放上面，大火蒸八分钟。
7、关火后晾一会儿，取出即可食用。
