1982年拉菲,82年份的意思是82年的葡萄在82年酿造的酒才叫82拉菲呢 还是82年的葡萄其他年份酿造也属于1982

2020-06-04 美食 182阅读
1982年的拉菲,意味着:1982年,在拉菲古堡(标准名称)所拥有的土地上收获的葡萄,经过酿造筛选出来的的正牌酒,叫做拉菲古堡。
82年收获的葡萄,经过酿造和18-24个月的橡木桶陈放,通常情况下会在85年才会上市。
葡萄酒所标注的年份,肯定是用当年收获的葡萄进行酿造的,如果是多年分的混酿的话,一般不会标注年份,或者标注NV(无年分)
你下一个问题,是绝对不可能的。葡萄采摘下来不及时酿造,就会烂掉的。再说,你什么时候吃到过18年前的水果呢?水果都是有保质期的,不可能存放这么久的。
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