可以。具体做法如下：
准备材料：面粉，鸡蛋，火腿肠，土豆，盐，葱花，麻花，黄豆酱。
土豆洗净切丝，不用切太细，凉水浸泡掉淀粉。
底锅热油清炒土豆丝，放盐炒至八成熟装盘备用。
火腿肠一切两半，葱切细葱花。
面粉跟水1：1的比例调成面糊。
电饼铛加热后倒入面糊，用铲子摊成圆饼状。
一面煎成形后反过来继续煎另一面，再在饼上磕一个鸡蛋。
将鸡蛋摊匀，煎至稍微凝固再反面。
抹一层黄豆酱，依次放土豆丝、火腿、葱花、麻花。
卷起来就可以吃了。
可以。具体做法如下：
准备材料：面粉，鸡蛋，火腿肠，土豆，盐，葱花，麻花，黄豆酱。
土豆洗净切丝，不用切太细，凉水浸泡掉淀粉。
底锅热油清炒土豆丝，放盐炒至八成熟装盘备用。
火腿肠一切两半，葱切细葱花。
面粉跟水1：1的比例调成面糊。
电饼铛加热后倒入面糊，用铲子摊成圆饼状。
一面煎成形后反过来继续煎另一面，再在饼上磕一个鸡蛋。
将鸡蛋摊匀，煎至稍微凝固再反面。
抹一层黄豆酱，依次放土豆丝、火腿、葱花、麻花。
卷起来就可以吃了。
