冬季天气冷，及时用报纸、值班、蛇皮袋或者是玉米秸秆等包裹住树干。
施肥方法：采用条状沟或放射沟施肥，深度一般为 20cm ，宽度 10cm ，将沟挖好后，先用一半的土与肥混匀，并覆土。也可采用全园撒施翻土。不过，果园年限不一样，施肥量和种类也会有区别的哈。
水分：猕猴桃树的根系属于肉质根，水土壤水分的要求比较敏感，对水分的要求是：喜湿润、怕干旱和怕水涝。果园里的厢沟和围沟一定要通畅，达到雨过园干的要求是最好的了
修剪
修剪时间为落叶后到翌年早春伤流开始之前之间，以冬至前后修剪最好。
幼树冬季修剪要多留主蔓，减去细弱的树枝以及病虫树枝，修剪原则是轻剪。
成年树冬季修剪是以疏剪为主，适量短截。多留主蔓和结果母枝，应剪去过密大枝、细弱枝、交叉枝和病虫枝。
