山东住房公积金在外地购买住房是可以提取的，但是是不可以异地贷款的。
根据烟台住房公积金中心下发的《住房公积金贷款业务指南》第二条 办理个人住房公积金贷款程序
一、 贷款申请购买新建商品房(期房）的职工向与开发商签订合作协议的住房公积金管理机构提出申请；购买二手房的职工向购房所在地住房公积金管理机构提出申请（六区内职工购买六区内二手房向缴存地住房公积金管理机构申请）；
二、贷款流程
1、借款人将贷款材料准备齐全后到住房公积金管理机构进行审查审批；
2、对于住房公积金管理机构审批通过的贷款，市中心由借款人持 “委托受理个人住房公积金贷款通知书”到委托银行办理相关手续（如签订借款合同等），分支机构由银行通知借款人前去办理相关手续；
3、委托银行整理材料到房产交易部门办理抵押质押手续（提示：购买商品房期房的，借款人需要先备案；购买现房的，需要房产证办出来；购买二手房的，需要借款人配合到房产交易部门办理抵押）；
4、抵押质押证件出来以后，银行整理借款人材料送交公积金管理机构审查放款。
扩展资料：
《住房公积金管理条例》第二十五条 职工提取住房公积金账户内的存储余额的，所在单位应当予以核实，并出具提取证明。职工应当持提取证明向住房公积金管理中心申请提取住房公积金。住房公积金管理中心应当自受理申请之日起3日内作出准予提取或者不准提取的决定，并通知申请人；准予提取的，由受委托银行办理支付手续。
第二十六条 缴存住房公积金的职工，在购买、建造、翻建、大修自住住房时，可以向住房公积金管理中心申请住房公积金贷款。住房公积金管理中心应当自受理申请之日起15日内作出准予贷款或者不准贷款的决定，并通知申请人；准予贷款的，由受委托银行办理贷款手续。住房公积金贷款的风险，由住房公积金管理中心承担。
参考资料来源：烟台公积金——住房公积金贷款业务
