家猪如何适应生活环境

2021-06-24 社会 126阅读
【转载】 家猪野养技术
一、野养场地
选择家猪野养的场地选择主要考虑到以下因素:一是林地要选择平均树龄 30年以上的阔叶林或针阔叶混交林,林木茂密,林下果实和野菜及可食性野草较多,且水源充足的山沟,这样既可以避免野养猪 对林木的破坏又可以保证充足的饲料。二是野养猪的数量要与林地面积有合理的比例,一般以每公顷林地放养3—5头猪,每个放养场地放养量不超过120头猪为宜。三是放养场地距居民区及耕地要达到5公里以上,防止人畜对野养猪的惊扰和野养猪对农作物的破坏。四是放养场地及周围林中无大型肉食野生动物出没。
二、修建简易圈舍及看护房
圈舍及看护房的修建要选择在山沟的中下部,交通方便、透光的林下空地,圈舍建设可采用木料、石料或砖料,要背风向阳,地面防水,防泞,舍上建有遮雨棚,因圈舍主要供放养猪晚间休息用,面积不易过大,一般每头猪需建0.6— 0.8平方米圈舍。
三、家猪野养前的准备
1、野养猪的选择。选择生长速度较快,应激性较弱,瘦肉率较高的三元或二元杂交仔猪,东北林区以长白X约克夏X本地或杜洛克X约克夏X本地为主要品种。仔猪要健康无病,大小基本均等。 2.做好驱虫、免疫注射和去势,购进仔猪后先进行驱虫,上山前将各项疫病的免疫工作全部完成,上山后不再进行免疫注射。对没有去势的仔猪要及时去势,防止猪在野外发情滥配。
3.家中短期饲养。刚断奶的仔猪应激性较强,对气候变化反应较重,不适宜马上野养;同时东北林区山上无雪期仅6个半月左右,猪野养初期体重过低,到大雪封山前尚达不到出栏体重,仍需回家饲养1—2个月,野养猪就失去了绿色有机猪的意义,因此应在2月中下旬购进仔猪,在家中饲养45—60天,体重达到30—35公斤左右,于 4月中下旬上山放养,10月中下旬出栏时体重可达到100—120公斤。
四、家猪野养的饲养管理
1.放养初期的驯化。猪在大自然环境中具有恋食性、群居性和游动性,不进行驯化会造成猪的不归。因此猪上山初期应先圈养3天,每天伺喂2—3次,让猪熟悉周围环境,从第4天开始打开圈门,让猪自由活动,采食附近野果和植物,傍晚时喂食1次,以猪吃饱为主,喂食时要配合吆喝或敲击食盆等一些音响,召唤猪回归,使猪形成条件反射,一周时间即可养成傍晚回归吃食休息的习惯,一周后开始定量喂食,每天傍晚一次,喂到8分饱,使猪第二天清晨处于饥饿状态,促使猪到林中觅食,猪到林中采食时,一般为群体活动,由近及远,四处觅食。先采食橡子、榛子、核桃等硬果及可口的野菜,再采食野草和可食性草根,近处采不到就跑远处游动,最远可游动到距圈舍3—4公里,但到下午时都能往回游动,傍晚回到圈舍吃食、休息。
2.补饲。猪在野外环境中采食野生植物,并不能完全满足猪的生长需要,还要进行一定的补饲。一般猪上山前三天,为适应环境采取自由采食的方式补饲,从第四天开始减少配合饲料用量,一周后改为每天傍晚喂一次,补喂量随猪在野外采食量的逐步增加而减少。猪野养前期每天补喂配合饲料600克,野养中期每天补喂配合饲料500克,野养后期每天补喂配合饲料400—450克。饲料配比为:王米面57%,豆饼14%,浓缩料14%,糠麸类15%。
3.勤观察。猪在野外活动量较大,随群观察较困难,应在每天傍晚猪群回归时清点数量,仔细观察猪的采食状态,精神状态和粪便状态,对不归的猪只要及时查找,查明原因,部分猪在野外饱食后寻找树下干燥处晚睡而不归属正常现象。家猪野养,活动性大,机体抗病力强,一般不易发生疾病。对于有病的猪要及时隔离治疗,病好后再放到野外。
4.防中毒。猪对有毒植物具有本能鉴别力,一般不会主动采食有毒植物,但有时个别猪会误食藜芦、毒芹等有毒植物中毒后,出现呕吐、兴奋不安,呼吸困难等症状,要采取必要的对症治疗。同时配合肌肉注射强力解毒剂,灌服白酒或绿豆水等解毒剂。
5.适时出栏。家猪在野外饲养期为6—7个月, 日增重350—450克,平均约为400克,体重达到 100—120公斤时要及时出栏,从10月上旬开始,陆续进入出栏期。
五、家猪野养效益分析
在仔猪价格与防疫治疗费用相同的情况下,野养家猪从仔猪购进一直到出栏每头仅用配合饲料150公斤,可比普通家养猪节约一半饲料,按每公斤配合饲料1.4元,每头可降低饲料成本210元。在野外环境下生长的猪,肉味鲜美,肉香浓厚,瘦肉率高,深受消费者欢迎,每头猪可多卖 100—200元,因此家猪野养的效益非常可观,从吉林省抚松县养猪户发展家猪野养3年的实践来看,每头野养猪可获纯利350—400元,是普通家养猪的2倍以上。
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