巴哈力蛋糕(懒人版)怎么做好吃又简单,做

2022-08-21 美食 70阅读

主料

  • 糖 :30

  • 普通面粉 :300

  • 鸡蛋 :5个

  • 牛奶 :150

  • 蜂蜜 :150

  • 小苏打或泡打粉 :3

  • 可可粉 :15

  • 辅料

  • 葡萄干 :适量

  • 红枣 :适量

  • 核桃 :适量

巴哈力蛋糕(懒人版)的具体步骤

  • 第一步

    1.部分材料及和。全部都用电动打蛋机制作搅拌,超级方便。。开始吧

  • 第二步

    2.鸡蛋磕到盆里,用电动打蛋机打发。

  • 第三步

    3.加入30g白糖

  • 第四步

    4.加入150g蜂蜜继续低速搅拌。一定要彻底拌匀哦。。

  • 第五步

    5.加入150g油,分次加入充分拌匀

  • 第六步

    6.干果去壳洗净,核桃可以放入烤箱烤一下去皮考10分钟,150度。把干果搞碎,红枣用剪刀剪下。我觉得干果可以随意添加,没有特殊要求。多点好吃

  • 第七步

    7.分次放入干果

  • 第八步

    8.彻底拌匀

  • 第九步

    9.加入15g可可粉,喜欢颜色深些,可以在多家一些。。

  • 第十步

    10.可可粉拌匀,任然是低速哦。

  • 第十一步

    11.倒入150g牛奶,继续拌匀

  • 第十二步

    12.好好了,筛入面粉,分三次,绩效用电动搅拌均匀,低速就ok。不用担心面粉起茎。。

  • 第十三步

    13.拌匀的蛋糕糊,刚入8村的放盘。上面可以再撒一些干果。入烤箱,中下层,150度55分钟。用筷子插入,再拔出,没有糊,就是好了。

  • 第十四步

    14.忘了开灯,图有点黑。很好拖膜,之前可以在烤盘上抹点油。。更好拖。

  • 第十五步

    15.切块享用啦。味道好。制作方便,完全o基础。。很顶饿

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