没有奶油也可以做蛋挞，而且味道也不错，以下是具体的做法。
食材：
主料：蛋挞皮8个、鸡蛋黄3个、牛奶200ml。
辅料：低筋面粉10g、白砂糖30g。
步骤
1.蛋挞皮买的，从冰箱拿出解冻，10几分钟就可以
2.鸡蛋液打好，只用3个蛋黄生蛋黄
3.牛奶一包，200ML的，倒入玻璃碗里
4.牛奶中放适量的砂糖搅拌到糖溶化
5.之后蛋液和奶混合，加一点低筋面粉，
6.加了面粉搅拌均匀后过筛，蛋挞水会很细腻
7.做好的蛋挞水倒入蛋挞皮中，我倒9分满
8.烤箱预热后放中层。上下火200°C，烤20分钟
9.烤好的蛋挞，很好吃
