灵芝有几种栽培方式?

2022-03-31 美食 80阅读

灵芝的主要栽培方式有段木栽培、代料栽培和深层培养菌丝体。段木栽培是以原木等为栽培材料,人工接种,适用于林区。段木栽培灵芝时,灵芝产量较低,生物学效率一般为3.5%~5%。段木栽培灵芝质地坚、厚,有光泽。代料栽培是以工农业生产的废弃物如锯木屑、棉籽壳、甘蔗渣、玉米芯、农作物秸秆、麦麸等为原料,进行人工接种,可控性强,受自然条件影响较小,适应性广。代料栽培灵芝菌丝、子实体生长快,生长周期短,从接种到采收仅为3个月,灵芝产量高,生物学效率(50千克原料产干灵芝的量)可达8%,但子实体质地疏松,色泽较暗。以上两种均为在固体培养料上栽培,以获得子实体为目的。以灵芝菌丝体为目的还可以采用液体发酵或固体发酵方式进行生产。

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